チキン・コンフィとグラタンのサラダプレート

コロンバンの春のメニューです。
チキンのコンフィとグラタン・ドフィノアのサラダプレート。

野菜が多くて、カラフルなのが美味しそうで～
サラダには菜の花入り。

チキンのコンフィとポテトを重ねたグラタン・ドフィノアで、けっこうボリュームもあります。
料理の名前の意味はよくわかりませんが‥

ちょっと調べたら～コンフィは保存という意味で、低温の脂で加熱した後に冷やしたもの。
ドフィノアは地名で、じゃがいものグラタンのことだそうです☆

「パンにお好きなものをはさんで、お召し上がりください」とのこと。
よもぎパンの上に乗っけてみました～。

きれいでしょ♪
どれぐらい乗っけて大丈夫なのか、ちょっと自信なかったんですが～
よもぎパンがふっくら柔らかくて、持つと程よく押さえてくれるので、けっこう乗せられます☆

しめくくりに可愛いデザートで大満足！
さくらのアイスクリームデザートです
これ実は‥3月中のお食事☆
消費税５％のうちにちょっと御馳走‥というわけでした＾＾；

大ぶりなずわいがにととろっとろのホワイトソースが絶品！ずわいがに甲羅盛グラタン 3個【かに カニ 蟹 かに甲羅 カニ甲羅 蟹甲羅 グラタン かに甲羅グラタン ズワイガニ ズワイ ずわいがに ずわい】

• ショップ: 北海美食
• 価格: 1,980 円

ぷりぷりの甘海老をたっぷり、さらにチーズがとろけて甘エビとペンネに絡んだ絶品グラタン。甘エビとペンネのグラタン 6個セット【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【お歳暮】【RCP】

• ショップ: サバエ・シティーホテル
• 価格: 5,040 円

天然の蓬、パン、菓子、餅などに！【季節限定】手作り和菓子工房　よもぎ粉　山眞　30g【RCP】

• ショップ: ママの手作りパン屋さん
• 価格: 231 円

放射能検査済食品無添加、オーサワの玄米蒸しパン(よもぎ) 3個

• ショップ: 有機家
• 価格: 479 円

お祝いに、お誕生日に、ちょっと大きくなってお値段そのまま！！お祝いに！ローストチキン　みちのく清流鶏のロースト

• ショップ: 男の台所
• 価格: 3,960 円

奥出雲のおいしい牛乳を使用したプレミアムアイスクリームです！【アイスクリーム】JA雲南奥出雲の生んだスーパープレミアムアイスクリーム「マリアージュ」（8個入り）【ギフト　アイス　奥出雲　木次乳業】【RCP】

• ショップ: 縁結び本舗
• 価格: 3,317 円

春のアイスクリームセット桜庵の春のお試しアイスクリームセット【6種・15個入り】【送料込】

• ショップ: 創作和アイスの店「桜庵」
• 価格: 2,808 円

入学祝い、入園祝い、卒業祝い、アイスクリームケーキです。入学祝いケーキ・卒業祝いケーキ　（桜）18cm【誕生日 デコ バースデー ケーキ バースデーケーキ アイスケーキ】::330

• ショップ: バースデーケーキのBirthdayPRESS
• 価格: 5,791 円

タグ：グラタン ランチ アイスクリーム

コメント 4

ヘルシーですね。最後のデザートはかわいい^_^;
成長期なのか抜け毛がひどいです。1日、2回以上ブラッシングをしています。
ニャンコたち、どちらも4kg台です^_^;
by green_blue_sky (2014-04-14 06:11) 

ワンプレート、大好きなので見てるだけで
ルンルンします～♪
by ぴーすけ君 (2014-04-14 12:42) 

美味しそうですね～＾＾
by miyoko (2014-04-15 22:05) 

＞green_blue_skyさん、
ありがとうございます～野菜がたっぷりで、ヘルシーですよね☆
可愛いデザートにやられちゃいます♪
ニャンコたち、もう抜け毛ひどいですか～うちも始まってはいます。
仲良く4kg台ですか！　うちのはどうだったかなぁ‥今は5kg台です‥＾＾；

＞ぴーすけ君さん、
ワンプレートお好きですか☆
確かにルンルンしますよね～♪　うちでも、やろうかな＾＾

＞miyokoさん、
美味しそうですか～♪
美味しかったですよ☆　ありがとうございます☆

見に来てくださった皆様、こんばんは☆ありがとうございます☆
nice押してくださった皆様、ありがとうございました～(*^.^*)
by sana (2014-04-17 23:50)