シュトーレン [グルメ・食べ物]
フジウで買ったシュトーレンです☆
みっしりした食感。
レーズンやイチジクがわかるかな?
シュトーレンならではの、香りがします。
外側には粉砂糖がたっぷりふってあります。
紅茶と一緒にいただきました。
クリスマス時期のお菓子って、国によって色々ありますね。
日本風なのは、丸いホールにクリームを飾ったデコレーションケーキかな。
ヨーロッパでは、収穫の時期なのでナッツや果物~それもお酒に漬け込んだドライフルーツを使う、
持ちのいいお菓子が伝統的。
クグロフとか、イギリスのクリスマスプディングとか。
シュトーレンもだいぶ広まってきましたね。
ドライフルーツが入った焼き菓子です。
パウンドケーキみたいだけど、もっとひなびた感じ。
持ちのいいレーズンパンみたいでもあります。
私はこれが好きで、あちこちのを試してますが~
特殊な作り方のせいか、大きいのは結構なお値段します
小さいのをフジウで売っていたので、これはいい!と
シュトーレンはドイツのお菓子ですが、
固めに焼いて、日持ちするように出来ています。
クリスマス前から、毎日一切れずつ薄く切って食べるのだそうです。
クリスマスは長い時期を楽しむものなんですね♪
みっしりした食感。
レーズンやイチジクがわかるかな?
シュトーレンならではの、香りがします。
外側には粉砂糖がたっぷりふってあります。
紅茶と一緒にいただきました。
クリスマス時期のお菓子って、国によって色々ありますね。
日本風なのは、丸いホールにクリームを飾ったデコレーションケーキかな。
ヨーロッパでは、収穫の時期なのでナッツや果物~それもお酒に漬け込んだドライフルーツを使う、
持ちのいいお菓子が伝統的。
クグロフとか、イギリスのクリスマスプディングとか。
シュトーレンもだいぶ広まってきましたね。
ドライフルーツが入った焼き菓子です。
パウンドケーキみたいだけど、もっとひなびた感じ。
持ちのいいレーズンパンみたいでもあります。
私はこれが好きで、あちこちのを試してますが~
特殊な作り方のせいか、大きいのは結構なお値段します
小さいのをフジウで売っていたので、これはいい!と
シュトーレンはドイツのお菓子ですが、
固めに焼いて、日持ちするように出来ています。
クリスマス前から、毎日一切れずつ薄く切って食べるのだそうです。
クリスマスは長い時期を楽しむものなんですね♪
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